jom belajar memasak dengan chef liya!!!! =p

salam peeps!!

hari ni liya nak jadi chef sekejap... hihihi....

teruja nak ajar korang ni.... (mate kat atas, tangan kat belakang)... cam bagus rite??

jangan baca je, troz try wat aw...

dijamin sedap kalo ikut ape yang chef liya aja... hahaha..

antara peveret chef liya aw....

ape? name masakan nie??

chef liya pon xtaw la... tp chef liya namekan betik goreng bersame kerang... hahaha..

ok, da bersedia???

kite basuh tangan dulu ye sebelum memulakan aktiviti potong memotong... hehe..

antara bahan2 yang diperlukan :-

1)bawang merah

2)bawang putih

3)serai

4)betik (betik ni jgn amik yang da masak,amik yang baru nak masak, n pastikan jgn terlampau muda) ok???

5)kerang

6)cili api ke? cili padi ke? cabai ke? xkisah la... benda yg same... hihihi.. yg penting ade...

7)garam

ok,bahan da tersedia....

* mula2, rebus kerang dan kupas selepas kerang tu da masak...

* pastu, amik betik n buang kulitnye.. pastu cincangkan betik tu jadi halus2 macam mee kasar.. paham x? hehe...

* after that, ceh2... konon nak jadi ala-ala chef wan... haha... ok ok, kite teruskan misi kite yang terbengkalai.. amik bawang putih n bawang merah n cili api.. kupas n tumbuk.. n jangan di lupe pada serai kite... hehe.. cukup la 3 or 4 batang/1 betik.. serai tu pon tumbuk.. jgn lumatkan plak... juz ketuk2 je, kasi kua bau badannye... hahaha...

* ok, bahan2 yang dimasak da tersedia... skrang kite panaskan kuali... letak minyak masak macam kite nak goreng sayur, x perlu banyak... kolestrol bnyk t... haha... pas minyak panas, kite tumiskan bawang putih,bawang merah,cili api, n serai yang ditumbuk tadi... tumis sampai kua bau ye... ha, da kuning2 bawangnye?? ok, skang kite masukkan betik yang dicincang panjang2 tadi... goreng macam masak sayur... after betik 2 da sebati ngan bende yang ditumis tadi, masukkan kerang yang telah dikupas tadi... jangan amik air rebusan die taw... buang je... juz amik isi kerang... ok, gaul2 n letak sedikit garam....

* taraaaaaaaaaaaa............ da masak... sedia untuk dihidangkan....

* chef liya suke mam masakan ni ngan nasi panas... memey masyuk.... delicious.....

* ok, cube aw... nampak macam x sedap, tp bile rase, mesti nak lagi.... haha...

jangan lupe cube ye!!!

sampai disini rancangan chef liya pada entri kali ini....

salam sumer, n jumpe di entri akan datang...

p/s: makanlah masakan yang berkhasiat untuk badan kte... ceh2....